I. Propriedades diferentes1. Glucano: glicose como um monossacarídeo composto por homopolissacarídeos, unidades de glicose conectadas por ligações glicosídicas.2, poliglicose: uma fibra alimentar solúvel em água.Em segundo lugar, a eficácia de diferentes1. Efeito do glucano:(1) Melhorar a capacidade...