Visão geral do produto
Anis-estrelado (Nome científico: Illicium Verum) É um tempero seco natural clássico, amplamente cultivado no sul da China e no norte do Vietnã. Com um formato único de estrela de oito pontas, cor marrom-avermelhada brilhante, aroma forte e adocicado de alcaçuz e alto teor de óleos voláteis, é uma das matérias-primas essenciais para temperos e aromatizantes na indústria alimentícia global. Nosso anis-estrelado é seco naturalmente ao sol e rigorosamente selecionado, apresentando baixa taxa de quebra, zero mofo, zero impurezas e teor estável de trans-anetol. Todos os produtos estão em conformidade com os padrões de resíduos de pesticidas da UE (MRL) e com as normas internacionais de segurança alimentar. Disponível em anis-estrelado inteiro, quebrado e em pó, oferecemos suporte para vendas no atacado, processamento personalizado e serviços de exportação global.
Principais características do produto
Qualidade Natural PremiumFrutos maduros colhidos à mão, secagem natural, formato de estrela perfeito, cor vibrante e fragrância intensa e duradoura.
Alto teor de óleos essenciaisRico em trans-anetol, com teor de óleo volátil de até 8%–9%, garantindo sabor intenso e alta eficiência de extração.
Seguro e sem resíduosControle rigoroso de resíduos de pesticidas abaixo dos padrões de LMR (Limite Máximo de Resíduos) da UE, não irradiado, não transgênico, seguro para contato com alimentos.
Baixa impureza e baixa taxa de quebraProcesso de triagem rigoroso, taxa de quebra ≤10%, matéria estranha ≤1%, sem poeira, sem mofo, sem partículas pretas.
Multi-especificação opcionalFornecemos anis-estrelado inteiro, anis-estrelado partido e anis-estrelado em pó para atender às necessidades de matéria-prima para temperos, extração e cosméticos.
Especificações do produto
Item de teste | Especificação padrão | Status do nosso produto |
|---|
Nome do produto | Anis-estrelado / Illicium Verum | Qualificado |
Código HS | 090961 (Inteiro) | Em conformidade |
Aparência | Vagens em forma de estrela, de cor castanho-avermelhada, com formato completo. | Cor uniforme, sem mofo, sem podridão negra |
Aroma e sabor | Sabor forte e adocicado de anis, com um toque de alcaçuz. | Fragrância rica, sabor puro, sem cheiro peculiar. |
Umidade | ≤12% | 10%–12% |
Teor de óleo volátil | ≥7,0% | 8,0%–9,0% |
Conteúdo de trans-anetol | ≥80% de óleo volátil | Alta pureza e estabilidade |
Taxa de cápsulas quebradas | ≤10% | ≤8% |
Matéria estranha | ≤1,0% | ≤0,5% |
Resíduos de pesticidas | Em conformidade com os LMR (Limites Máximos de Resíduos) da UE. | Totalmente em conformidade |
Tipo de processamento | Seco ao sol naturalmente, sem irradiação. | Secagem 100% natural |
Certificações | ISO22000, HALAL, KOSHER, Orgânico (opcional) | Suporte completo para documentos |
Embalagem | Saco de tecido PP de 25 kg ou caixa de papelão | Embalagem personalizada disponível |
Prazo de validade | 24 meses (armazenamento em local seco e lacrado) | Qualidade estável |
Principais aplicações
1. Indústria de temperos alimentícios
O anis-estrelado é um tempero natural essencial para cozinhar, marinar, refogar e temperar. É amplamente utilizado em condimentos, salgadinhos, alimentos instantâneos, processamento de carnes e na indústria de alimentação para realçar o sabor e eliminar o odor de peixe.
2. Indústria de Bebidas e Aromas
Com seu aroma doce e único de anis, é utilizado em bebidas à base de ervas, sachês de chá, xaropes e formulações de sabores naturais, proporcionando um sabor aromático puro e complexo.
3. Indústria de Óleos Essenciais e Produtos Químicos Finos
O anis-estrelado de alta qualidade é a principal matéria-prima para a extração do óleo essencial de anis-estrelado e do trans-anetol de alta pureza, amplamente utilizado na produção de essências alimentícias, fragrâncias para uso diário e intermediários farmacêuticos.
4. Produtos Farmacêuticos e Assistência à Saúde
Contém ingredientes ativos naturais em abundância, utilizados em produtos de saúde, fórmulas à base de ervas e produtos de cuidados diários devido aos seus efeitos suaves, calmantes e condicionadores.
Perguntas frequentes
Q1: O que é anis estrelado (Illicium Verum)?
O anis-estrelado é uma especiaria seca natural colhida de Illicium Verum A fruta tem formato de estrela, aroma forte e doce de alcaçuz e alto teor de trans-anetol, sendo amplamente utilizada como tempero em alimentos e na extração de óleos essenciais.
P2: De onde vem o seu anis estrelado?
Nosso anis-estrelado é proveniente de plantações de alta qualidade no sul da China e no norte do Vietnã, as principais regiões produtoras mundiais, com luz solar suficiente, alto teor de óleo e sabor natural superior.
P3: Os seus produtos são naturais e não irradiados?
Sim. Nosso anis-estrelado é 100% seco ao sol naturalmente, sem irradiação, aditivos artificiais ou defumação com enxofre, atendendo aos padrões globais de alimentos orgânicos e sustentáveis.
formigas
Somos um fabricante e exportador profissional de anis-estrelado, com fornecimento estável de matéria-prima de alta qualidade e linhas de produção padronizadas para secagem, seleção e remoção de impurezas. Controlamos rigorosamente a umidade, a taxa de quebra e os resíduos de pesticidas para garantir a qualidade estável de cada lote. Com anos de experiência em comércio exterior, oferecemos amostras grátis, preços de fábrica competitivos, processamento personalizado e suporte completo de documentação, atendendo fábricas de alimentos, distribuidores de especiarias e fabricantes de óleos essenciais em todo o mundo.
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