Usos do ácido DL-tartárico

 A aplicação de Ácido DL-tartárico Na indústria de bebidas, é o seguinte:1. Suco de frutas transparente / Suco NFCProdutosSuco de laranja, suco de uva, suco de maçã, suco composto de frutasFunções:- Ajuste a acidez para equilibrar a proporção doce-ácido.- Quelar íons metálicos para evitar o escureci...