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Introdução
O cacau em pó natural é um pó obtido a partir dos sólidos do cacau, um dos dois componentes da massa de cacau. A massa de cacau é uma substância obtida durante o processo de fabricação que transforma os grãos de cacau em produtos de chocolate. O cacau em pó natural/alcalinizado pode ser adicionado a produtos assados para dar sabor de chocolate, misturado com leite ou água quente para fazer chocolate quente e usado de diversas outras maneiras, dependendo do gosto de quem cozinha. A maioria dos mercados vende cacau em pó, geralmente com várias opções disponíveis.
Pedido (MOQ) :
1000KGSPagamento :
T/T;LC;CREDIT PAYMENTOrigem do produto :
ChinaCor :
Black PowderPorto de embarque :
Main Port,ChinaTempo de espera :
All The Way AroundPeso :
25KG/BAGAplicativo
Brownies, biscoitos, bolos de chocolate, produtos de padaria, confeitaria e outros alimentos.
Especificação
| Aparência | Pó preto fino e de fácil escoamento |
| Paladar e olfato | Típico do cacau, sem qualquer sabor queimado ou amargo, nem cheiros estranhos. |
| Cor | Marrom |
| Físico-químico: | |
| Finura (peneira de 200 mesh) | Mínimo 99,5% |
| Gordura sobre matéria seca | Mínimo 10 - Máximo 12% |
| Umidade | Máximo 5% |
| PH | 5,2-5,8 |
| Cinzas em pontas livres de álcali | Máximo 8,0% |
| Propriedades microbiológicas: | |
| Contagem total de placas (ufc/g) | 5000/g |
| Bolor (ufc/g) | Máx. 50/g |
| Levedura (ufc/g) | Máx. 50/g |
| Coliformes por (ufc/g) | Máx. 0,3/g |
| Escherichia coli MPN PER G | Negativo/ g |
| Salmonea (ufc/g) | Negativo/ 25g |
| Bactérias patogênicas (ufc/g) | Negativo/ 25g |
| Estafilococos | Negativo/ 25g |
| Metais pesados: |
|
| Arsênico | Máximo 1,0 mg/kg |
| Liderar | Máximo 2,0 mg/kg |
| Cobre | Máximo 50 mg/kg |
Perguntas frequentes
1: Posso receber algumas amostras antes de fazer um pedido em grande quantidade?
A maioria dos produtos oferece amostras grátis, mas o custo do frete fica por conta do cliente.
2: Qual é a sua quantidade mínima de encomenda (MOQ)?
Normalmente, nossa quantidade mínima de encomenda (MOQ) começa em 1000 kg, dependendo dos produtos.
3: Quais são as formas de pagamento aceitas?
As condições de pagamento podem ser T/T; LC; CAD; OA; DP e DA.
4. Como fazer um pedido?
Primeiramente, precisamos confirmar o produto, o preço, a qualidade e as condições de pagamento; em seguida, enviaremos a fatura pró-forma, juntamente com a qual você nos enviará o pedido de compra ou a minuta da carta de crédito; após recebermos o depósito ou a carta de crédito confirmada, iniciaremos a preparação do pedido.
5: E quanto ao prazo de entrega?
A: Geralmente, leva de 5 a 7 dias após o recebimento do depósito ou da carta de crédito confirmada.
6: Como vocês lidam com reclamações de qualidade?
A: Em primeiro lugar, nosso departamento de produtos controlará a possibilidade de problemas de qualidade para 0%; mas, caso ocorram, verificaremos o motivo real e forneceremos a solução adequada.
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