Aspartame é um adoçante É 200 vezes mais doce que a sacarose. É consumido regularmente por cerca de 350 milhões de pessoas em todo o mundo e estima-se que represente 62% do mercado mundial de substitutos do açúcar. No Reino Unido, é o principal ingrediente de muitas bebidas com baixas calorias, suco...
1. Visão geral do produtoAspartame (CAS: 22839-47-0) é um adoçante artificial de alta intensidade e zero calorias, composto por dois aminoácidos naturais: ácido L-aspártico e L-fenilalanina. Descoberto em 1965, tornou-se um dos substitutos do açúcar mais populares e seguros na indústria global de a...