IntroduçãoValidade: 2 anosA glucosamina, também conhecida como sulfato de glucosamina (C6H13NO5), é um aminoaçúcar e um importante precursor na síntese bioquímica de proteínas e lipídios glicosilados. A glucosamina faz parte da estrutura dos polissacarídeos quitosana e quitina, que compõem o exoesqueleto de crustáceos e outros artrópodes, bem como as paredes celulares de fungos e muitos organismos superiores.
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