IntroduçãoÉ um pó branco ou levemente amarelado, facilmente solúvel em água (com solubilidade em torno de 30%) e em álcool. Possui propriedades desoxidantes, mudando de cor facilmente sob a ação dos raios solares ou do calor. É estável em estado seco, mas se degrada facilmente em contato com o ar em solução aquosa.