Citrato de potássio em pó cristalino branco

IntroduçãoNº CAS: 866-84-2CÓDIGO HS: 2918150000Aparência: Pó cristalino brancoO citrato de potássio é um pó cristalino incolor ou branco, inodoro, de sabor salgado, delicue-se facilmente, seja solúvel em água ou glicerina e seja praticamente insolúvel em etanol. O citrato de potássio derrete e se decompõe quando aquecido a 230 °C. Possui leve propriedade higroscópica e dissolve-se facilmente em água, lentamente em glicerina, mas não em álcool. O citrato de potássio tem um sabor salgado e refrescante.