Introdução
CÓDIGO HS: 28353990
Pó branco ou granulado; Densidade relativa 1,86 g/cm³; Solúvel em água e insolúvel em etanol; Se sua solução aquosa for aquecida juntamente com ácido inorgânico diluído, será hidrolisada em ácido fosfórico; É higroscópico e, ao absorver umidade, se transforma em um produto hexa-hidratado; Se aquecido a uma temperatura acima de 220 °C, se decompõe em metafosfato de sódio.
Item nº :
7758-16-9Pedido (MOQ) :
1000KGSPagamento :
T/T;LC;CREDIT PAYMENTOrigem do produto :
ChinaCor :
White PowderPorto de embarque :
Main Port,ChinaTempo de espera :
All The Way AroundPeso :
25KG/BAGEspecificação
| Unid | Padrões | ||
| Ensaio (%) (Na2H2P2O7) | ≥95,00% | ||
| P2O5 (%) | ≥63,00%,≤64,5% | ||
| Fluoreto (PPM) | ≤10 mg/kg | ||
| Cádmio (PPM) | ≤1 mg/kg | ||
| Liderança (PPM) | ≤1 mg/kg | ||
| Mercúrio (PPM) | ≤1 mg/kg | ||
| Arsênio (PPM) | ≤1 mg/kg | ||
| Substâncias não dissolvidas em água (%) | ≤1,0% | ||
| Valor de pH (%) | ≥3,7,≤4,5 | ||
| Perda por secagem | ≤0,5% | ||
| 100 mesh através | >95% | ||
| 200 mesh através | >85% | ||
| 16 mesh através | ≥95% | ||
| Ror | 28 | ||
| Alumínio (PPM) | ≤200 |
Aplicativo
Quando aplicado em macarrão instantâneo, pode reduzir o tempo de hidratação com água e evitar que o macarrão fique pegajoso e pastoso.
Quando aplicado em biscoitos ou bolos, pode reduzir o tempo de fermentação, diminuir a quebra, organizar os poros e, consequentemente, prolongar o prazo de validade.
Perguntas frequentes
1O que é SAPP? Quais são seus sinônimos e códigos?
Em chinês, é chamado de pirofosfato dissódico di-hidrogenado / pirofosfato dissódico ácido. Sua fórmula molecular é Na₂H₂P₂O₇, com número CAS 7758-16-9, INS/E 450(i), CNS 15.008 (Organização Mundial da Saúde). Sinônimos: Pirofosfato dissódico, Pirofosfato dissódico di-hidrogenado.
2: Qual a diferença entre SAPP e outros agentes levedantes (como SALP)?
O SAPP tem ação lenta e produz gás de forma suave e uniforme, sendo adequado para assar/biscoitar; o SALP tem ação rápida e produz gás rapidamente, sendo adequado para alimentos fritos. O SAPP é mais indicado para produtos que exigem estrutura estável e maior prazo de validade.
3: Especificações comuns (como SAPP 28/40)?
Com base na taxa de produção de gás: SAPP 28 (velocidade média, produção de gás de 35–43%) e SAPP 40 (rápido, adequado para cozimento rápido em alta temperatura), ambos de qualidade alimentar, com pureza ≥ 95%.
4: Quais são as formas de pagamento aceitas?
As condições de pagamento podem ser T/T; LC; CAD; OA; DP e DA.
5. Como fazer um pedido?
Primeiramente, precisamos confirmar o produto, o preço, a qualidade e as condições de pagamento; em seguida, enviaremos a fatura pró-forma, juntamente com a qual você nos enviará o pedido de compra ou a minuta da carta de crédito; após recebermos o depósito ou a carta de crédito confirmada, iniciaremos a preparação do pedido.
5: E quanto ao prazo de entrega?
A: Geralmente, leva de 5 a 7 dias após o recebimento do depósito ou da carta de crédito confirmada.
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