Especificação

Aplicativo

Os usos da quimosina (CAS nº 9001-98-3) concentram-se na indústria de laticínios, embora também abranjam alguns outros campos, que podem ser divididos em duas categorias principais:

1. Principais usos: Apoio à indústria de laticínios (representando mais de 90%). Este é o cenário de aplicação mais importante, com a função principal de coagular a caseína do leite para fornecer uma base para a produção de laticínios.

Fabricação de queijo: Como matéria-prima essencial, o leite decompõe especificamente a κ-caseína do leite, fazendo com que este coagule rapidamente e forme a coalhada. Posteriormente, por meio de processos como corte, aquecimento e prensagem, o queijo é produzido. Ao mesmo tempo, o leite realça o sabor e a textura do queijo, sendo um ingrediente indispensável tanto na produção tradicional quanto na moderna.

Outros processamentos de produtos lácteos: Utilizado na produção de produtos como iogurte e separação de proteína do soro do leite, ajuda a melhorar a textura e a estabilidade dos produtos e a aumentar a qualidade dos produtos finais.

2. Usos secundários e potenciais Modificação de proteínas alimentares: Utilizado em pequenas quantidades no processamento de produtos de soja e carne como modificador de proteínas para otimizar o sabor e a estrutura dos produtos.

Perguntas frequentes

1: Posso receber algumas amostras antes de fazer um pedido em grande quantidade?

A maioria dos produtos oferece amostras grátis, mas o custo do frete fica por conta do cliente.

2: Qual é a sua quantidade mínima de encomenda (MOQ)?

Normalmente, nossa quantidade mínima de encomenda (MOQ) começa em 1000 kg, dependendo dos produtos.

3: Quais são as formas de pagamento aceitas?

As condições de pagamento podem ser T/T; LC; CAD; OA; DP e DA.

4. Como fazer um pedido?

Primeiramente, precisamos confirmar o produto, o preço, a qualidade e as condições de pagamento; em seguida, enviaremos a fatura pró-forma, juntamente com a qual você nos enviará o pedido de compra ou a minuta da carta de crédito; após recebermos o depósito ou a carta de crédito confirmada, iniciaremos a preparação do pedido.

5: E quanto ao prazo de entrega?

A: Geralmente, leva de 5 a 7 dias após o recebimento do depósito ou da carta de crédito confirmada.

6: Como vocês lidam com reclamações de qualidade?

A: Em primeiro lugar, nosso departamento de produtos controlará a possibilidade de problemas de qualidade para 0%; mas, caso ocorram, verificaremos o motivo real e forneceremos a solução adequada.