IntroduçãoÁcido Fumárico CWS/HWS Grau Alimentício 99% Aparência: Pó cristalino brancoNº CAS: 110-17-8Usos: Aditivo alimentar. O ácido fumárico apresenta-se na forma de cristais incolores e está presente em diversos tipos de cogumelos e na carne fresca.
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