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Aditivos alimentares Acidulantes Ácido fumárico Pó branco CAS 110-17-8

Aditivos alimentares Acidulantes Ácido fumárico Pó branco CAS 110-17-8

Introdução

Ácido Fumárico CWS/HWS Grau Alimentício 99% Aparência: Pó cristalino branco
Nº CAS: 110-17-8
Usos: Aditivo alimentar. O ácido fumárico apresenta-se na forma de cristais incolores e está presente em diversos tipos de cogumelos e na carne fresca.
  • Item nº :

    110-17-8
  • Pedido (MOQ) :

    1000KGS
  • Pagamento :

    T/T;LC;CREDIT PAYMENT
  • Origem do produto :

    China
  • Cor :

    Pure White Fumaric Acid
  • Porto de embarque :

    Main Port,China
  • Tempo de espera :

    All the way around
  • Peso :

    25KG/BAG

Aplicativo

O ácido fumárico pode ser usado na fabricação de resinas de poliéster insaturadas. É um acidulante alimentar utilizado há muito tempo por ser atóxico. Como aditivo alimentar, o ácido fumárico é um ingrediente essencial em nossa alimentação.

Especificação

UnidPadrões
Ensaio(%)≥99,0
MalhaAtravés de malha 300
COMO PPM≤3
Metais pesados ​​(Pb)≤10
Água (%)≤0,3
Ácido maleico (%)≤0,1
Cor (Pt-Co)≤15 Hazen
Ponto de fusão (℃)286-289
Solubilidade (25℃)≥1g/100ml de água

Perguntas frequentes

1: Posso receber algumas amostras antes de fazer um pedido em grande quantidade?

A maioria dos produtos oferece amostras grátis, mas o custo do frete fica por conta do cliente.

 

2: Qual é a aparência e a solubilidade do ácido fumárico?

O ácido fumárico é um pó cristalino branco, inodoro, com um leve sabor ácido; possui baixa solubilidade em água e é facilmente solúvel em água quente e etanol. A solução aquosa a 1% é ligeiramente ácida.

 

3: Em que outros alimentos o ácido fumárico pode ser usado?

Além do pão, também pode ser usado em doces, biscoitos, bebidas, recheios, massas frescas, etc. Suas funções incluem ajustar a acidez, conservar e colorir, e melhorar a textura. A quantidade a ser utilizada em diferentes alimentos deve seguir as normas nacionais correspondentes.

 

4: O ácido fumárico é seguro para uso em alimentos?

Resposta: Sim. A FAO/OMS estabeleceu a ingestão diária permitida (IDA) em 0-6 mg/kg de peso corporal. A FDA dos EUA classificou-o como uma substância GRAS (geralmente reconhecida como segura). Na dosagem recomendada, não apresenta efeitos adversos no corpo humano.

 

5. Como fazer um pedido?

Primeiramente, precisamos confirmar o produto, o preço, a qualidade e as condições de pagamento; em seguida, enviaremos a fatura pró-forma, juntamente com a qual você nos enviará o pedido de compra ou a minuta da carta de crédito; após recebermos o depósito ou a carta de crédito confirmada, iniciaremos a preparação do pedido.

 

6: E quanto ao prazo de entrega?

Geralmente, leva de 5 a 7 dias após o recebimento do depósito ou da carta de crédito confirmada.

 

 

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