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Adoçantes de grau alimentício, dextrose monoidratada, CAS 5996-10-1

Adoçantes de grau alimentício, dextrose monoidratada, CAS 5996-10-1

Introdução

A dextrose anidra é a fonte de energia mais importante em todos os organismos. A glicose para o metabolismo é parcialmente armazenada como um polímero, principalmente nas plantas como amido e amilopectina e nos animais como glicogênio. A glicose circula no sangue dos animais como glicose sanguínea.

  • Item nº :

    5996-10-1
  • Pedido (MOQ) :

    1000KGS
  • Pagamento :

    T/T;LC;CREDIT PAYMENT
  • Origem do produto :

    China
  • Cor :

    White Almost White Crystalline Powder
  • Porto de embarque :

    Main Port,China
  • Tempo de espera :

    All The Way Around
  • Peso :

    25KG/BAG

Especificação

 

IdentificaçãoA, B, CConforme
SolubilidadeFacilmente solúvel em água, pouco solúvel em álcool.Conforme
Rotação Óptica Específica+52,5°~+53,3°+53,0°
Acidez ou alcalinidade6,0 g, 0,1 M NaOH 0,1 ml0,10 ml
Aparência da soluçãoClaro, inodoroConforme
Açúcares estrangeiros, amido solúvel, dextrinasConformeConforme
Cloretosmáx. 125 ppmmáx. 10 ppm
Água1,0%0,21%
Sulfitos (SO2)máximo 15 ppmConforme
Cinzas sulfatadasmáximo 0,1%0,03%
Cálciomáximo 200 ppmmáximo 200 ppm
BárioConformeConforme
Sulfatosmáximo 200 ppmConforme
Chumbo em açúcaresmáximo 0,5 ppmmáximo 0,5 ppm
Arsênicomáx. 1 ppmmáx. 1 ppm
Contagem total de bactériasmáximo 1000 unidades/gmáximo 10 unidades/g
Bolores e levedurasmáximo 100 unidades/gmáximo 10 unidades/g
Escherichia coliNegativoNegativo
Pirogênicosmáx. 0,25 EU/mlConforme

APLICATIVO

A dextrose monoidratada é diretamente comestível e pode ser usada em confeitos, bolos, bebidas, biscoitos, alimentos torrados, medicamentos, geleias, compotas e produtos à base de mel para melhor sabor, qualidade e baixo custo.
2. Para bolos e alimentos torrados, pode mantê-los macios e prolongar o prazo de validade.
3. O pó de dextrose pode ser dissolvido e é amplamente utilizado em bebidas e alimentos frios.
4. O pó é utilizado nas indústrias de fibras artificiais.

5. As propriedades da dextrose em pó são semelhantes às do xarope de maltose de alta concentração, o que facilita sua aceitação pelos consumidores.

Perguntas frequentes

1: Sabor e doçura?

A: Sabor doce, com um teor de doçura equivalente a cerca de 70-80% da sacarose.

 

2: Solubilidade?

A: Altamente solúvel em água, solução límpida.

 

3: É higroscópico?

A: Ligeiramente higroscópico. Conservar em local seco e fresco para evitar a formação de grumos.

 

4. Como fazer um pedido?

Primeiramente, precisamos confirmar o produto, o preço, a qualidade e as condições de pagamento; em seguida, enviaremos a fatura pró-forma, juntamente com a qual você nos enviará o pedido de compra ou a minuta da carta de crédito; após recebermos o depósito ou a carta de crédito confirmada, iniciaremos a preparação do pedido.

 

5: E quanto ao prazo de entrega?

A: Geralmente, leva de 5 a 7 dias após o recebimento do depósito ou da carta de crédito confirmada.

 

6: Como vocês lidam com reclamações de qualidade?

A: Em primeiro lugar, nosso departamento de produtos controlará a possibilidade de problemas de qualidade para 0%; mas, caso ocorram, verificaremos o motivo real e forneceremos a solução adequada.

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