Visão geral do produto
MSG (Glutamato Monossódico)O glutamato monossódico (MSG), também conhecido como glutamato monossódico em pó ou E621, é o realçador de sabor umami natural mais popular e seguro do mundo. É o sal de sódio do ácido L-glutâmico, encontrado naturalmente em tomates, cogumelos, queijos e frutos do mar. Nosso MSG é produzido por meio de tecnologia avançada de fermentação de milho e cana-de-açúcar, que inclui:Pureza mínima de 99%.Sabor umami puro, sem odor peculiar e com desempenho estável. Como aditivo alimentar essencial na indústria alimentícia global, o MSG realça o sabor, equilibra as camadas de sabor e melhora a palatabilidade dos alimentos sem mascarar o sabor original dos ingredientes. Somos um fabricante e exportador profissional de MSG (glutamato monossódico) na China. Fornecemos MSG de alta qualidade para uso alimentar em diferentes especificações de granulometria, oferecendo serviços de atacado, embalagem OEM e exportação global. Com capacidade de fornecimento estável, certificações completas e preços de fábrica competitivos, nossos produtos são amplamente exportados para o Sudeste Asiático, África, Oriente Médio, Europa e América do Sul.
Principais vantagens do produto
1. Alta pureza e sabor umami puro
Nosso MSG chega Pureza mínima de 99% Com aparência cristalina branca uniforme, baixo teor de umidade e impurezas extremamente reduzidas, proporciona um sabor umami puro e genuíno, sem amargor, sem gosto residual peculiar e sem aromatizantes artificiais. Aprimora significativamente a riqueza do sabor dos alimentos, tornando-o mais completo e complexo, atendendo perfeitamente aos padrões globais de alimentação industrial e gastronômica.
2. Múltiplas especificações de malha e alta solubilidade
Oferecemos uma variedade de tamanhos de partículas, incluindo 20 mesh, 30 mesh, 40 mesh, 60 mesh e 80 mesh, para atender a diferentes necessidades de produção. O pó fino dissolve-se rapidamente em água e molhos, sem formar grumos ou precipitar. As partículas de cristal maiores são adequadas para temperos em restaurantes e embalagens para o varejo, abrangendo cenários de produção industrial, processamento de alimentos e uso doméstico.
3. Seguro, saudável e aprovado globalmente
O glutamato monossódico (MSG) foi oficialmente reconhecido como seguro pela FAO, OMS, FDA e EFSA. É atóxico, inofensivo e não alergênico. Nosso MSG fermentado utiliza matérias-primas vegetais puras, sem aditivos nocivos, estando em total conformidade com os padrões internacionais de segurança alimentar e seguro para adultos, crianças e gestantes.
4. Custo-benefício e alto rendimento
Com seu forte poder de realçar o sabor, uma pequena dosagem de glutamato monossódico (MSG) pode melhorar significativamente o paladar dos alimentos, reduzindo efetivamente os custos de formulação para os fabricantes. Caracteriza-se por qualidade estável, longa vida útil e ausência de atenuação do sabor, auxiliando as empresas da cadeia de suprimentos a estabilizar o sabor de seus produtos e a melhorar a competitividade no mercado.
Especificações do produto
Nome do produtoGlutamato monossódico (MSG)
Código Internacional: E621
Pureza: ≥99,0%
AparênciaCristal branco / pó cristalino branco
Malha disponível: 20#, 30#, 40#, 60#, 80#
Perda por secagem: ≤0,5%
Valor de pH (solução a 5%): 7,0–7,6
SolubilidadeFacilmente solúvel em água, pouco solúvel em etanol.
Prazo de validadeValidade: 24 meses em local seco e lacrado.
EmbalagemSaco de papel kraft de 25 kg, saco de 10 kg, embalagem de varejo personalizada
Ampla gama de aplicações
Sendo o intensificador de umami mais comum, o MSG é amplamente utilizado nas indústrias globais de processamento de alimentos, catering e temperos:
Indústria de temperosTemperos compostos, essência de frango, tempero em pó, concentrados para molho.
Lanches e alimentos práticosMacarrão instantâneo, batata frita, salgadinhos inflados, biscoitos de arroz
Catering e Cozinha Diária: Cozinha de restaurante, tempero familiar, base para fondue, tempero para sopa
Alimentos processadosCarnes curadas, linguiças, frutos do mar, alimentos congelados, alimentos enlatados
Bebidas e condimentosMolhos, temperos para salada, bebidas saborosas e caldos funcionais.
Certificações e Garantia de Qualidade
Nosso MSG de grau alimentício atende aos padrões FCC, USP, E621, ISO22000, HACCP, HALAL e KOSHER. Todos os produtos passam por rigorosos testes laboratoriais e podemos fornecer certificados completos de análise (COA), ficha técnica (TDS), ficha de segurança (MSDS) e origem. Totalmente em conformidade com as regulamentações de importação da UE, Estados Unidos, África e Sudeste Asiático, oferecemos suporte a vendas globais de longo prazo e ao registro de produtos de nossos clientes.
Nossas vantagens de exportação
1. Fornecimento direto da fábrica e produção estável
Somos uma base profissional de produção de MSG com tecnologia de fermentação consolidada e linhas de produção automatizadas. Estoque suficiente e produção mensal estável nos permitem atender tanto a grandes encomendas a longo prazo quanto a pedidos urgentes, evitando riscos de falta de estoque para nossos clientes.
2. Serviço personalizado e quantidade mínima de pedido flexível
Oferecemos suporte para tamanhos de malha personalizados, embalagens de marca própria e ajustes de fórmula. Aceitamos tanto pequenos pedidos de teste quanto grandes encomendas de contêineres, atendendo às necessidades de comerciantes, distribuidores e fabricantes de alimentos de diferentes portes.
3. Serviço profissional de exportação global
Com vasta experiência em exportação internacional, estamos familiarizados com as políticas de importação de aditivos alimentares de diversos países. Oferecemos serviços completos, incluindo cotação, análise de amostras, preparação de documentos, organização logística e suporte técnico pós-venda, tornando o processo de aquisição simples e eficiente.
Inquérito e Cooperação
O glutamato monossódico (MSG) de alta qualidade é a principal garantia de sabor estável para produtos alimentícios em todo o mundo. Insistimos em fornecer aos nossos clientes glutamato monossódico de alta pureza, estável e com excelente custo-benefício. Convidamos compradores, fábricas de alimentos, distribuidores e empresas comerciais de todo o mundo a entrarem em contato conosco. amostras grátis, especificações detalhadas e o preço mais recente para compras em grande quantidade.
Nós, GNF Aguardamos com expectativa a construção de uma cooperação estável, de longo prazo e mutuamente benéfica, em que ambas as partes saiam ganhando! 
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