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Introdução
A fibra alimentar de soja é feita de soja 100% natural e possui cerca de 22% de proteína funcional. Apresenta alta capacidade de absorção de água, de 8 a 10 vezes, sendo, portanto, adequada para uso na indústria de carnes processadas e reconstituídas. Confere propriedades desejáveis, como retenção de umidade e redução da perda de peso durante o cozimento, a todas as formulações de produtos cárneos. Também é um bom emulsificante e espessante, sendo amplamente utilizada na fabricação de linguiças, hambúrgueres, produtos de confeitaria, alimentos nutricionais, alimentos funcionais, atum enlatado, extrato de tomate, etc.
Item nº :
9000-70-8Pedido (MOQ) :
1000KGSPagamento :
T/T;LC;CREDIT PAYMENTOrigem do produto :
ChinaCor :
T/T;LC;CREDIT PAYMENTPorto de embarque :
Main Port,ChinaTempo de espera :
All The Way AroundPeso :
25KG/BAGEspecificação
| Especificações da fibra de soja | |
| Aparência | Pó amarelo claro |
| Odor | Sem mofo |
| Proteína bruta (base seca) | 26% máximo |
| Fibra alimentar | 60% |
| Umidade | 10% máximo |
| Conteúdo de cinzas | 5,0% máx. |
| Teor de gordura | 1,0% máx. |
| Tamanho das partículas (através da malha 100)% | 90,0% mínimo |
| Capacidade de Absorção | Fibra: Água = 1:8 |
| Contagem total de placas (ufc/g) | <30.000 |
| E. coli (ufc/100g) | Negativo |
| Salmonella (ufc/g) | Negativo |
Aplicativo
Ketchup, produtos cárneos, produtos ultracongelados, temperos, produtos de panificação, produtos saudáveis, também podem ser usados em alimentos sem gordura, com baixo teor de gordura e açúcar e ricos em fibras.
Perguntas frequentes
1: Posso receber algumas amostras antes de fazer um pedido em grande quantidade?
A maioria dos produtos oferece amostras grátis, mas o custo do frete fica por conta do cliente.
2: Qual é a sua quantidade mínima de encomenda (MOQ)?
Normalmente, nossa quantidade mínima de encomenda (MOQ) começa em 1000 kg, dependendo dos produtos.
3: Quais são as formas de pagamento aceitas?
As condições de pagamento podem ser T/T; LC; CAD; OA; DP e DA.
4. Como fazer um pedido?
Primeiramente, precisamos confirmar o produto, o preço, a qualidade e as condições de pagamento; em seguida, enviaremos a fatura pró-forma, juntamente com a qual você nos enviará o pedido de compra ou a minuta da carta de crédito; após recebermos o depósito ou a carta de crédito confirmada, iniciaremos a preparação do pedido.
5: E quanto ao prazo de entrega?
A: Geralmente, leva de 5 a 7 dias após o recebimento do depósito ou da carta de crédito confirmada.
6: Como vocês lidam com reclamações de qualidade?
A: Em primeiro lugar, nosso departamento de produtos controlará a possibilidade de problemas de qualidade para 0%; mas, caso ocorram, verificaremos o motivo real e forneceremos a solução adequada.
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