Introdução
A natamicina (também conhecida como hamamicina ou natamicina) é um inibidor fúngico macrolídeo polieno da fermentação de Streptomyces natalensis, Streptomyces chatanoogen e outros Streptomyces. Atualmente, é o único conservante alimentar antifúngico eficiente, de amplo espectro e seguro, aprovado internacionalmente, que pode ser usado para inibir o crescimento de bolores e leveduras. É muito seguro para uso no corpo humano, não afetando o sabor do produto. Foi aprovada em mais de 40 países e é amplamente utilizada em queijos, produtos cárneos, doces, sucos de frutas, geleias, compotas e produtos marinados. Na China, em 1996, foi aprovado o uso da natamicina como conservante alimentar para queijos, produtos cárneos, bolos da lua ao estilo cantonês, superfícies de doces, superfícies de sucos de frutas e superfícies de recipientes de processamento de alimentos propensos a mofo, com um resíduo que não deve exceder 10 mg.
Item nº :
7681-93-8Pedido (MOQ) :
1000KGSPagamento :
T/T;LC;CREDIT PAYMENTOrigem do produto :
ChinaCor :
White PowderPorto de embarque :
Main Port,ChinaTempo de espera :
All The Way AroundPeso :
25KG/BAGEspecificação
| ITEM | PADRÃO |
| Aparência | pó marrom claro a branco creme |
| Potência (UI/mg) | 1000 minutos |
| Perda por secagem (%) | 3 Máx. |
| pH (solução a 10%) | 3.1- 3.6 |
| Arsênico | =< 1 mg/kg |
| Liderar | =< 1 mg/kg |
| Mercúrio | =< 1 mg/kg |
| Total de metais pesados (como Pb) | =< 10 mg/kg |
| Cloreto de sódio (%) | 50 minutos |
| Contagem total de pratos | =< 10 ufc/g |
| bactérias coliformes | =< 30 MPN/ 100g |
| E. coli/ 5g | Negativo |
| Salmonella/ 10g | Negativo |
Aplicativo
1. A natamicina tem sido usada há décadas na indústria alimentícia como uma barreira contra o crescimento de fungos em laticínios e outros alimentos.
(1) Como suspensão aquosa (como misturada em salmoura) pulverizada sobre o produto ou na qual o produto é mergulhado, ou em pó (juntamente com um agente antiaglomerante como a celulose) polvilhado sobre o produto ou misturado a ele. (2) Como aditivo alimentar, possui o número E235. Em toda a União Europeia, é aprovado apenas como conservante de superfície para certos queijos e produtos de salsicha seca.
2. A natamicina possui um bom efeito antifúngico em alimentos como farinha de trigo, produtos de panificação, produtos cárneos, saladas, bebidas e outros.
3. A natamicina é usada para tratar infecções fúngicas, incluindo Candida, Aspergillus, Cephalosporium, Fusarium e Penicillium. É aplicada topicamente como creme, colírio ou (para infecções orais) em pastilha.
Perguntas frequentes
1: Posso receber algumas amostras antes de fazer um pedido em grande quantidade?
A maioria dos produtos oferece amostras grátis, mas o custo do frete fica por conta do cliente.
2: Qual é a sua quantidade mínima de encomenda (MOQ)?
Normalmente, nossa quantidade mínima de encomenda (MOQ) começa em 1000 kg, dependendo dos produtos.
3: Quais são as formas de pagamento aceitas?
As condições de pagamento podem ser T/T; LC; CAD; OA; DP e DA.
4. Como fazer um pedido?
Primeiramente, precisamos confirmar o produto, o preço, a qualidade e as condições de pagamento; em seguida, enviaremos a fatura pró-forma, juntamente com a qual você nos enviará o pedido de compra ou a minuta da carta de crédito; após recebermos o depósito ou a carta de crédito confirmada, iniciaremos a preparação do pedido.
5: E quanto ao prazo de entrega?
A: Geralmente, leva de 5 a 7 dias após o recebimento do depósito ou da carta de crédito confirmada.
6: Como vocês lidam com reclamações de qualidade?
A: Em primeiro lugar, nosso departamento de produtos controlará a possibilidade de problemas de qualidade para 0%; mas, caso ocorram, verificaremos o motivo real e forneceremos a solução adequada.
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