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Seu parceiro confiável de OEM/ODM para café instantâneo, chá com leite, produtos de panificação e fabricação de alimentos.O creme vegetal não lácteo de grau alimentício (comumente conhecido como leite em pó) é feito de óleos vegetais, xarope de glicose e emulsificantes. É processado por meio de emulsificação, homogeneização e secagem por pulverização para formar o ingrediente em pó. Suas principais características são o clareamento e a intensificação do sabor do leite. É amplamente utilizado em chás com leite, café instantâneo, panificação, cereais sólidos e misturas para sopas prontas. Fórmulas personalizadas com baixo, médio ou alto teor de gordura, e sem gordura trans, estão disponíveis. A fábrica fornece diretamente para exportação em grandes quantidades e realiza produção OEM para fábricas de alimentos nacionais.

IntroduçãoSelecionada a partir de tomates vermelhos amadurecidos naturalmente ao sol, cultivados nos campos abertos do Deserto de Gobi, em Xinjiang, esta pasta de tomate pura é feita descascando e removendo as sementes dos tomates frescos, e concentrando-os a vácuo em baixa temperatura. Livre de sacarose, vinagre e conservantes artificiais, ela se diferencia dos condimentos de mesa e serve como uma base concentrada de tomate de qualidade profissional para restaurantes e indústrias alimentícias. De 3 a 4,5 kg de tomates frescos são condensados ​​em 450 g de pasta — de cor vermelho intenso com um brilho lustroso, textura suave e espessa, oferecendo um equilíbrio natural entre doçura e acidez, com um aroma rico e autêntico de tomate. Rica em licopeno, é um ingrediente fundamental e universalmente utilizado nas culinárias chinesa, ocidental, do Oriente Médio e africana em todo o mundo.

IntroduçãoO estearoil lactilato de sódio (SSL, na sigla em inglês) é um surfactante aniônico, comumente usado como emulsificante e melhorador de qualidade em alimentos. Geralmente apresenta-se como um sólido ou pó quebradiço, de cor branca a amarelo claro, com um leve odor de caramelo. É solúvel em etanol e óleos quentes, e pode ser disperso em água morna. É estável à temperatura ambiente. Sua principal função é estabilizar a combinação de óleo e água nos alimentos por meio da emulsificação. Em produtos de panificação, também pode aumentar a elasticidade do glúten e retardar o envelhecimento, prolongando a vida útil dos alimentos. É amplamente utilizado em diversos alimentos, como pães, laticínios, confeitaria e produtos cárneos.

IntroduçãoOs sais de estearato (como sais de cálcio, magnésio e potássio) são amplamente utilizados na indústria de aditivos alimentares como agentes antiaglomerantes. Os produtos da hidrólise do monoestearato de glicerol podem participar do metabolismo corporal e são reconhecidos mundialmente como aditivos alimentares não tóxicos. 

IntroduçãoA quimosina (CAS nº 9001-98-3) é uma enzima proteolítica específica. Sua principal função é degradar a κ-caseína do leite, promovendo sua rápida coagulação e formação da coalhada. É uma matéria-prima essencial na indústria de laticínios, como na fabricação de queijo.Suas principais fontes se dividem em três categorias: fontes animais tradicionais (por exemplo, extraídas do abomaso de bezerros), fontes microbianas convencionais (por exemplo, fermentação por fungos, que tem baixo custo e fornecimento estável) e fontes vegetais menos comuns (por exemplo, extraídas de figos). Como aditivo alimentar, seu uso é aprovado mundialmente. Desde que atenda aos padrões, sua segurança é garantida. Além de produtos lácteos, também é utilizado em pequenas quantidades em áreas como modificação de proteínas alimentares e pesquisa biológica..

Os peptídeos de colágeno de peixe apresentam-se na forma de um pó branco, inodoro e completamente solúvel em água. Caracterizam-se por alto teor proteico, baixo teor de cinzas, fácil absorção e utilização pelo organismo humano, além de alto valor biológico, sendo amplamente utilizados em indústrias como a alimentícia, de produtos para a saúde, farmacêutica e cosmética.

IntroduçãoA resina de PVC, abreviação de resina de cloreto de polivinila, é um importante material sintético orgânico.A resina de PVC é um polímero polar não cristalino de alta constante dielétrica com forças relativamente fortes entre as moléculas, o que a torna um material duro e quebradiço com baixa resistência ao impacto. Sua fórmula estrutural química é (CH₂ - CHCl)ₙ. Geralmente se apresenta na forma de um pó branco, atóxico e inodoro.O PVC é produzido pela polimerização do monômero cloreto de vinila (VCM). Existem duas técnicas principais de polimerização: PVC em suspensão e PVC em emulsão. É o terceiro polímero plástico sintético mais produzido no mundo, depois do polietileno e do polipropileno.Os produtos fabricados com resina de PVC possuem boas propriedades físicas e químicas. São duráveis, leves, resistentes e resistentes ao fogo, com excelentes propriedades isolantes e baixa permeabilidade. O PVC é amplamente utilizado em diversos setores, como indústria, construção civil, agricultura, vida cotidiana, embalagens, eletricidade e serviços públicos. Na indústria da construção civil, é utilizado em tubos, janelas, portas, etc.; na área da saúde, em bolsas de sangue e tubos; na indústria eletrônica, no isolamento de fios e cabos.

Introdução Os monoglicerídeos e diglicerídeos de ácidos graxos, também chamados simplesmente de mono e diglicerídeos de ácidos graxos, são um tipo comum de aditivo alimentar.Definição: Um éster de ácido graxo monoglicerídeo é um composto formado pela ligação de uma molécula de glicerol e uma molécula de ácido graxo através de uma ligação éster; um éster de ácido graxo diglicerídeo é um composto formado pela ligação de uma molécula de glicerol e duas moléculas de ácido graxo através de ligações éster.Características estruturais: O éster de ácido graxo monoglicerídeo contém um grupo alquila lipofílico de cadeia longa e dois grupos hidroxila hidrofílicos; o éster de ácido graxo diglicerídeo contém um grupo hidroxila hidrofílico e dois grupos éster de ácido graxo.Aparência e propriedades: Geralmente líquido viscoso branco leitoso, amarelo claro ou amarelo, pasta, sólido ou sólido em pó.

IntroduçãoO esteviosídeo (comumente conhecido como estévia, glicosídeos de estévia) é um novo tipo de adoçante natural extraído da estévia (ou folha de estévia), uma erva da família Asteraceae. O uso da estévia como erva medicinal e substituto do açúcar na América do Sul tem uma história de vários séculos. De acordo com informações da indústria internacional de adoçantes, os glicosídeos de esteviol têm sido amplamente utilizados na produção de alimentos, bebidas e aromatizantes na Ásia, América do Norte, América do Sul e União Europeia. 

IntroduçãoO manitol é um hexanol, amplamente utilizado na fabricação de comprimidos mastigáveis, como medicamentos para o alcoolismo e refrescantes bucais, devido à sua capacidade de absorver calor ao se dissolver, seu sabor adocicado e à sensação agradável na boca. Sua forma granular é especialmente utilizada como excipiente em comprimidos de compressão direta. O manitol é um agente desidratante hipertônico, com ampla aplicação clínica no tratamento de edema cerebral, na prevenção da insuficiência renal aguda, no tratamento do glaucoma e na aceleração da excreção de toxinas e medicamentos pelos rins.Fórmula: C6H14O6Fórmula molecular: 182,17Peso molecular: 182,17 Nº CAS: 69-65-8 Nº EINECS: 201-770-2;200-711-8 

IntroduçãoO anis-estrelado possui propriedades que aquecem o yang e dispersam o frio, regulam o qi e aliviam a dor, revigoram o estômago e combatem o vômito, têm ação antibacteriana, elevam os glóbulos brancos e repelem insetos.O anis também contém anisol, anisaldeído e cetona de funcho, que podem acelerar a peristalse intestinal, estimular a neurovascularização gástrica, acelerar a digestão e, em segundo lugar, inibir a infecção bacteriana.

IntroduçãoSabor e odor picantes, ligeiramente quentes. Funções: Este produto tem o efeito de tonificar o estômago e regular o qi. Pode ser usado no tratamento de distensão e dor abdominal, tratamento externo de quedas e lesões por atrito, sarna. Efeito farmacológico: Antiviral.